1、环保卫生，因为这一点，陶瓷餐具早在17－18世纪就大量的流向外国了，那时已经成为全世界人民最爱使用的餐具了。

2、陶瓷餐具的表面光滑，方便清洗。这是陶瓷餐具最大的优点，易于清洗，常常不用清洗剂就能清洗得很干净。

3、陶瓷的可塑性强，图案多样，可以制作出形态各异的各种餐具。可以将泥土塑造成各种形状的，无论是酒杯，饭碗、菜盘子等等，都可以用陶瓷的，人们常常会使用整套的陶瓷餐具，一套相似花纹的餐具，彼此呼应，不失为家里一道风景线。

4、化学性质稳定，经久耐用，传热慢，不易烫手。瓷具具有一定的耐酸、碱、盐的作用，不易与这些物质发生化学反应，不会生锈老化等。同时也具有传热缓慢的特点，经受一定温差的急热骤冷变化不易炸裂。